Produit: L’Os à moëlle au thym et à la fleur de sel fumée

L'Os à moëlle au thym et à la fleur de sel fumée

3,50 

Description

Description:
Os à moëlle coupé en canoë, pré-cuit au thym et à l’aïl
Conservation:
Ce produit est à consommer de préférence le jour même pour une qualité optimale mais peut se conserver 1 jour à 2°C au réfrigérateur
Préparation:
Au four à 180°C pendant environ 15mn. La moëlle ne doit pas être servie rosée mais doit avoir une coloration blanchâtre.
Suggestion:
Y ajouter de la fleur de sel au moment de servir

Le Barbier qui fume
 Vieux-Lille

69 rue de la Monnaie 59800 Lille
03 20 06 99 35

Le Barbier qui fume
 Lille-Europe

51 rue d’Esch-sur-Alzette 59000 Lille
03 20 40 76 23

Paiement sécurisé